好看的都市小說 美食供應商討論-第一百八十一章 酸梅醬

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不光是烫,因为距离的接近喷香的味道不断往鼻孔里钻,也是宝温里不想放弃的一个原因,感觉好像放下一个就会错过一个似的。
宝温里也是等着稍微一适应就直接放到嘴边,尖着牙齿咬了一口,这样只有坚固的牙齿跟油炸粑粑接触,而嘴唇这些比较柔嫩的部位不会接触,也可以防止烫伤。
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虽然看起来绵软,但咬下去的时候就会发现表面还是比较酥松的,配合里面软糯的存在很是好吃,加上牙齿大,一口咬下去的地方很深,滚烫的汤汁顺着咬开的口子流了出来,鲜美的滋味立刻征服了他的味蕾,酸香流窜其中,既增加了肉的丰腴又突出了肉的鲜美,加上热烫的温度使得馅料紧实有弹性,配合外面的皮很是让人惊艳。
“这种常见的食物居然有这么好吃的时候,感觉好像是什么高级的菜品一样,跟我平常吃的完全不一样。”宝温里这时候才算是知道董芳说的不贵是个什么意思。
就冲着这能把这么普遍的食物做得如此好吃的手艺,刚刚他看到的那个价钱是真的不贵了。
虽然没有见过什么大世面,但是一分钱一分货的道理他还是知道的,那么对于味道来说肯定也是如此的。
“确实好吃,这个酸菜泡的刚刚好,酸味适中,就是泡制的时间也是恰到好处的,很有味道。”金婆婆最喜欢的是里面的酸菜。
她觉得不管是从哪方面看这个酸菜都是无可挑剔的,要是用来做酸汤鱼,那绝对能起到画龙点睛的作用。
跟宝温里不一样,董芳和金婆婆虽然也很着急将油炸粑粑吃到嘴里,但是她们是真的要脸,拿的是筷子,没有直接用手接触,感觉不到那烫手的温度,但是就冲着那冒着的热气就知道绝对冷不了。
塞进嘴里就觉得有点烫了,但是已经到了嘴里的是绝对不会吐出来的,那么好吃,根本舍不得。
因此虽然油炸粑粑很烫,但是三个人解决的速度依旧不慢,等到吃完以后下一道菜就上来了。
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薄如蝉翼的腊肉片,切成跟腊肉差不多长短的折耳根,细细白白的,每一根都营养充足的样子,配合酱红色的腊肉,带着一点点烟熏以及折耳根独有的香气,很是吸引人。
本来宝温里三人是直接拿着筷子等着夹了,但是这菜一上来才知道不是自己的而是同桌人的。
之前他们吃的时候也是没有招呼陌生的章欣的,于是尽量将眼睛移开,免得做出什么过激的事情就不好了。
幸好的是很快属于他们三个的下一道菜就上来了,一个大盆装着的里面就是苗族最负盛名的酸汤鱼了。
没有看到餐具以前,其实大家心里就有数了,毕竟酸汤鱼的味道实在是独特不可能会认错的,等到端上来就更加确定了。
大约是董芳三个人还算是比较合拍的,性格也很谦让,虽然每一道菜上来也是会抢,但是比起其他人来说就比较斯文了,你来我往的,还算是比较和谐。
董芳和宝温里不着痕迹的让金婆婆先吃,等到她吃够了,他们再加快速度吃饭,从第一道菜开始直到最后一道菜都是这样的安排,也是十分顺畅了。
“平常这个份量基本上就能吃饱了,今天连半饱都有点勉强,真的是太少了。”宝温里偷偷摸了摸肚子,发现依旧比较瘪。
不像是吃过饭的样子倒像是一直是饿着一样,让宝温里十分为难,毕竟是董芳请客,之前点的菜也不少,实在不好意思让人觉得自己是大胃王吃得太多了。
“要是没有吃饱,可以再点一些,咱们来庆祝肯定是要吃饱的。”
董芳很有经验,知道一般第一次来小店的人几乎都会加菜的,毕竟就是吃的平常的量那也是少了的,味道实在太好,感觉没怎样吃就已经没了。
“没事,小芳我差不多了。”金婆婆道。
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她年纪毕竟大了,各个器官都衰退了,不可能吃很多了,刚刚吃得已经是平常的一倍了,再吃就肯定不行了。
宝温里倒是想要再吃一点,但是知道今天是董芳请客,就只能克制了冲动,朝着董芳摇摇头表示不用添了。
其实董芳点的菜几乎就是两个人的菜了,再加上之前宝温里和金婆婆点的,几个人吃是完全够吃的,但是谁让味道实在是太好吃了这也是没有办法的事情。
速度快,从嘴巴到胃里的路程虽然是一样长的,但是速度决定一切,因此没有经过过多的消化就到了胃里,自然就会比起平常吃得多了。
“我们走吧,正好带金婆婆去逛逛,这附近也有一家专门经营苗绣的店,到时候金婆婆可以仔细看看,路也近正好我们晚上可以按时早点过来吃饭。”
董芳见大家都没有意向想要再点菜,于是就招呼他们先走,之前就已经打定了主意中午和晚上都会在小店吃饭,现在没有吃饱也是没多大问题的,大不了晚上多吃一点就好。
“好,那我们走吧。”金婆婆在董芳地搀扶下率先朝着门外走去。
外面排队的人贼多,不过很有秩序也没有过大声的喧哗,算是比较安静了。
要不是看着人山人海的,就冲着没什么声音都不会相信有这么多人。
晚上还可以再来吃饭,宝温里总算是把心里没有吃饱的遗憾给压下:“没想到来蹭饭吃真的是长见识了,一盘菜居然有这么贵的时候,而且味道也是非常好的,综合起来果然是不贵。”
董芳带着金婆婆他们离开出去闲逛,等待着晚餐时间排队的时候,而小店的午餐时间仍然在继续,毕竟他们是第一梯队的,进去的快,吃饭自然就快了。
章欣就慢了一拍,主要问题出在她每吃一筷子菜就会蘸一蘸酸梅酱,浅黄绿色的酱裹在菜上面,或多或少的都将菜本身的味道更加的凸显出来,使得菜好吃的程度加成,因此吃的就慢了一点,需要细品。
尤其是酸菜蘸上酸梅酱绝对的提神醒脑佳品。
“下次可以跟圆圆说说这个酸梅酱配合苗族的美食吃,真是非常好吃,既新颖又独特,让人眼前一亮。”
章欣是个有好东西就喜欢跟朋友一起分享的性子,这不,发现了小店菜肴的新吃法,忙不迭的就想要跟圆圆一起分享了。
……

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